Menu Ruka

Colorado Ruka Menu

Appetizers

GARLIC BREAD 10€
Valkosipulileipää kuorrutettuna juustolla, tomaatilla ja punasipulilla sekä jalapenoa VL

ESCARGOTS 15€
Etanoita valkosipulivoissa. Kuorrutettuna pekonilla, mozzarellalla ja sinihomejuustolla, sekä paahdettua leipää VL, G*

GAMPAS PIL-PIL 16€
Jättikatkaravunpyrstöjä chili-valkosipuliöljyssä, sekä paahdettua leipää.
L, G*

CHICKEN WINGS 10KPL / 14€ 20KPL/27€ €
Kanansiipiä tulisella Texas Pete-kastikkeella sekä sinihomejuusto dippiä. VL, G

COLORADO NACHOS 16€
Nachoja cheddarjuustokastikkeella sekä jalopenoja, salsaa ja guacamolea G

RIBS & WINGS 23€
BBQ-ribsejä, kanansiipiä, nachoja sekä aiolia ja sinihomejuustodippiä
L, G

SOUP WITH REINDEER AND MUSHROOM 15€
Kermaista savuporo-sienikeittoa, sekä paahdettua leipää L,G

CAESAR SALAD 17€
Romainesalaattia, parmesanjuustoa, pekonia, maissilastuja ja caesarkastiketta. L,G

Lisätäytteet 7€:
Halloumijuusto
Kanan rintafilee

Cajun-lohta

Burgers

COLORADO BURGER 24 €
Coloradon juustoburgeri, jonka välissä burgerpihvi, cheddarjuustoa, tomaattia, salaattia, marinoitua punasipulia ja talon majoneesia. Tarjoillaan ranskalaisten kera. L, G*

MOUNTAIN BURGER 28€
Avoburger lankulla, jossa burgerpihvi, mureaa possunposkea, talon makkaraa, suolakurkkua, tomaattia, salaattia, marinoitua punasipulia ja aiolia. Tarjoillaan ranskalaisten kera. L, G*

HALLOUM BURGER 23 €
Burgeri grillatulla halloumijuustolla sekä tomaattia, salaattia, marinoitua punasipulia, paholaisen hilloa ja aiolia. Tarjoillaan ranskalaisten kera. L, G*

VEGE BURGER 22 €
Vegeruoan ystäville vegepihvi sämpylän välissä sekä vege majoneesia,, salaattia, tomaattia ja marinoitua punasipulia. Tarjoillaan ranskalaisten kera. (Saatavilla myös vegaanisena) L, G*

Extra dips

Talon majoneesi, Aioli, Sinihomejuusto, Cheddarjuusto kastike, Original majoneesi, paholaisenhillo

Texmex

FAJITAS yksi täyte 28€
Vehnätortilloja, paistettua sipulia ja paprikaa, jalapenoja, guacamolea, ranskankermaa ja salsaa. L

Extra tortilla 2 €

Valitse täytteesi:
Ylikypsä possunposki
Halloumjuusto
Grillattua broileria
Jättikatkaravunpyrstöjä

250g Entrecote 42€

COLORADO NACHOS 23€
Nachoja cheddarjuustokastikeella, sekä jalopenoja, salsaa ja guacamolea valitsemallasi täytteellä G

Ylikypsä possunposki
Halloumijuusto
Grillatua broileria

Härkis

From the grill

PEPPER STEAK 43€
180g Härän sisäfilee, uuniperuna valkosipulivoilla, papu-pekonipaistos
sekä kermainen jaloviinapippurikastike. L, G

RIB EYE STEAK 43€
250g Black Angus Entrecóte, ranskalaisia, valkosipulivoita,jalapenoja sekä coleslawta L, G

BBQ RIBS 32,50€
Läpimureaa porsaan kylkiriviä BBQ-kastikkeella ja coleslaw-salaattia, jalopenoja sekä ranskalaisia. L, G

SURF’N TURF 55€
180g Härän sisäfilee, jättikatkaravunpyrstöjä, uuniperuna valkosipulivoilla,grillikasviksia ja kermaista hummeri-pippurikastiketta. L, G

GRILLED REINDEER 46€
180g Poron Ulkofilee, uuniperuna valkosipulivoilla, grillattuja kasviksia, karpaloita ja punaviinikastiketta L,G

GRILLED SALMON 30€
Cajun lohta, uuniperuna valkosipulivoilla, grillattuja kasviksia ja limeä L, G

TICO TICO CHICKEN 28€
Kanan rintafilettä, halloumia, lohkoperunaa, grillikasviksia sekä paholaisenhilloa. VL, G

GRILLED TUNA 34€
250g Grillatua tonnikalaa, paahdettuja perunoita, grillattuja kasviksia
sekä limeä. L, G / kermainen Hummeri-pippurikastike + 3€

Sweets

CHOCOLATE CAKE 15 €
Suklaakakkua, marjoja ja minttusuklaajäätelöä L, G

BLUEBERRY CHEESECAKE 15€
Mustikkainen juustokakku, mansikka-limekastikkeella ja marjoilla. VL, G

CLÁSSICO 16€ 
Jäätelöannos, joka varmasti tappaa makeanhimon: jäätelöä, suklaakakkua, suklaakastiketta, suolaista kinuskikastiketta, kermavaahtoa ja marjoja. VL, G

ICE CREAM OR SORBET SCOOP 7€
Jäätelöpallo valitsemallasi kastikkeella. Kysy päivän maut tarjoilijalta. VL,G